Castell del Remei Cava Brut Nature

Castell del Remei
85,00 Lei
Castell del Remei Cava Brut Nature provine dintr-o selecție atentă de vinuri, la care nu se adaugă zahăr pentru a obține un Brut Nature. A beneficiat de o maturare de minim 15 luni, devenind astfel un spumant delicat.
Cuvée Reserva de la Castell del Remei este un cava fin și elegant, perfect pentru momente speciale.
In stoc

Durata de livrare: Maximum 48 de ore

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: CRCBN Ai nevoie de ajutor? 0723666796
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Castell del Remei Cava Brut Nature provine din Catalonia, la aproximativ 120 de km de Barcelona, satul Penelles (Lleida), de la crama Castell del Remei, o crama centenară situată pe o moșie istorică, unde primele vestigii ale activității viticole datează din 1780. Este prima cramă catalană construită după modelul Bordeaux, inconjurată de podgorii având  denumirea de origine Costers del Segre și sunt primii din Catalonia care au elaborat si etichetat vinuri maturate, imbătrânite. Vârsta medie a viei este de 25 de ani. Printr-un proces de lucru organic, utilizând o asociere echilibrată a unor vinuri ca Xarel, Macabeo și Parellada, la care nu se adaugă zahăr, astfel se obține un Brut Nature. A beneficiat de o maturare de minimum 15 luni, la temperatura constantă de 18 grade Celsius, obținându-se astfel un spumant delicat, caracteristic unui vin Reserva.
Cuvée Reserva de la Castell del Remei este un cava fin și elegant, perfect pentru momente speciale.
 

Descriere Vin:

Descriere Vin: are o culoare galben pal, cu accente verzi, formează un șir fin de bule mici și persistente așa cum se potrivește unui proces de producție lent și artizanal.Aroma sa este intensă, elegantă si curată, prezentând note fructate de mere verzi, de citrice, pe un fundal frumos de pesmet, nuci si lactate datorita fermentatiei secundare efectuate in sticla.Prezintă un mare echilibru între tăria sa alcoolică și aciditate, cu o componentă grasă de la învechirea pe drojdie care oferă amploare și un postgust plăcut.

Proveniență: Catalonia, satul Pennelles ( Lleida) cu denumirea de origine Costers del Segre
Sol: argilo calcaros
Varsta medie a viei: 25 de ani
Agricultura: Organica si biodinamica
Recoltare: Struguri 100% culesi manual
Procesare: Presa pneumatica
Vinificare:  Tancuri de inox și a beneficiat de o maturare în sticle de minimum 15 luni la temperatura de 18 grade Celsius
Vinificator: Tomàs Cusiné
Alc :11,50%
 

Crama:: Castell del Remei

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!