În perioada 26.august - 8 septembrie, pe platforma noastră 4villagewine.ro se vor efectua lucrări de mentenanță, astfel produsele noastre vor fi expediate cu întârziere față de termenul afișat pe site. Toate comenzile primite in această perioadă vor fi onorate în perioada 9 - 11 septembrie. Vă mulțumim pentru înțelegere.

Home /
Produse gourmet /
Olio EVO Fruttato 500 ml

Olio EVO Fruttato 500 ml Produse gourmet

Name: Olio EVO Fruttato 500 ml
Brand: Martelli
SKU: ODEVFL
Price: 55.00 RON
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Martelli

1 Review

55,00 Lei

Ulei de măsline extravirgin, presat la rece

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: ODEVFL Ai nevoie de ajutor? 0723666796

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Review-uri (1)

Ulei de masline extra virgin, presat la rece. Prezinta o culoare galbenă cu reflexe verzi, la nas fiind usor fructat, oferind un buchet de anghinare și iarbă proaspătă. La gust predomina migdalele dulci care fac ca notele picante si amare sa fie armonioase, uleiul devenind rotund si invaluitor. Asocieri: uleiul de măsline extravirgin ușor fructat se potrivește bine cu preparatele crude, alături de salate, bruschete, aperitive pe bază de pește. In bucatarie este excelent pentru prepararea sosurilor si prajiturilor.

Descriere Ulei De MăSline: extra virgin.
Soi: Amestec de Leccino, Gentile di Chieti, Frantoio, Nebbio.
Zona de producție: Rocca San Giovanni-San Vito Chietino, zona Costa dei Trabocchi (Abruzzo).
Altitudine: de la 50 la 200 de metri deasupra nivelului mării
Tipul de sol: preponderent nisipos.
Vârsta medie a măslinilor: 150-200 de ani.
Sistem de dresaj: traditional in vaza, aproximativ 150-160 de plante la hectar.
Perioada de recoltare: sfarsitul lunii septembrie - sfarsitul lunii octombrie.
Tip de recoltare: Manual cu piepteni si scuturatoare mecanice. Pentru a reține și colecta măslinele se folosesc plase mari de pământ. Măslinele culese sunt aduse în lăzi sau pubele la moară pentru măcinare, care are loc prompt.
Extracție: la rece cu sistem trifazat continuu.
Depozitare: rezervoare din otel inoxidabil sigilate sub azot si la temperatura controlata.
Asocieri: uleiul de măsline extravirgin ușor fructat se potrivește bine cu preparatele crude, alături de salate, bruschete, aperitive pe bază de pește. In bucatarie este excelent pentru prepararea sosurilor si prajiturilor.