Pentru acest Cremant au fost utilizati Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc culesi de pe dealurile care imprejmuiesc frumosul sat alsacian, cu atmosfera sa medievala, Eguisheim, situat la 5 km de Colmar, in NE Frantei. Media de varsta al viei este de 35 de ani. Printr-un proces de lucru organic si biodinamic, partenerul nostru a creat un Cremant, elegant, curat, structurat, sec. Strugurii sunt culesi 100% manual, vinificarea si maturarea fiind efectuate in tancuri de inox.
Recomandarea noastra este sa fie consumat ca aperitiv sau servit alaturi de peste si fructe de mare. Temparatura de servire ideala este de 8°C.
Vinificator: Philippe Zinck - Domaine Zinck
Informatii conformitate produs