Durata de livrare: maximum 48 de ore
👉 Lipsa dozajului scoate în evidență structura, mineralitatea și caracterul terroir-ului, oferind un stil foarte „clean” și gastronomic.
Ideal pentru:
Descriere Vin: Champagne, brut, alb, fara fermentatie malolactica
Sol: argilo calcaros (Terroir- Valea Marnei)
Agricultura: organica, prietenoasa cu natura
Proces De Vinificare:
prin metoda traditionala, fara fermentatie malolactica, cu drojdii naturale din struguri, in tancuri de inox, fara filtrare.
Fara dozaj de zahar. A beneficiat de o maturare in sticle timp de 4 ani la crama.
Continut De Alcool: 12%
Crama: Roger-Constant Lemaire