Vin rosu sec - Spania, Catalonia - Oda - Castel del Remei

Castel del Remei
115,00 Lei
Vin rosu, sec, profund, complex de couloare vișiniu. Prezintă un nas larg cu note balsamice, de condimente,cu note de fructe roșii, cu un post gust lung, remarcabil de fructe confiate. Aciditatea este echilibrată.
Premii și recunoașteri:
Penin - ODA 2015 - 90 de puncte; ODA 2012 - 90 de puncte
In stoc

Durata de livrare: Maximum 48 de ore

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: CROR Ai nevoie de ajutor? 0723666796
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Oda provine din Catalonia, la aproximativ 120 de km de Barcelona, satul Penelles (Lleida), de la crama Castell del Remei, o crama centenară situată pe o moșie istorică, unde primele vestigii ale activității viticole datează din 1780. Este prima cramă catalană construită după modelul Bordeaux, inconjurată de podgorii având  denumirea de origine Costers del Segre și sunt primii din Catalonia care au elaborat si etichetat vinuri maturate, imbătrânite. Vârsta medie a viei este de 25 de ani. Printr-un proces de lucru organic, utilizând soiurile emblematice de bordeaux, merlot și cabernet au obținut un vin roșu sec, profund și complex, de culoare vișinie. Prezintă un nas larg, cu note balsamice și de condimente, cee ce este asigurată de procesul de imbătrânire. Pe un fond mineral sunt prezente note de fructe roșii, asigurând un post gust remarcabil de fructe confiate. Prezintă o aciditate echilibrată. A beneficiat de un process de fermentație in tancuri de inox, urmat de 12 luni de învechire în butoaie de stejar american și alte 6 luni în sticlă. 
Temparatura de servire ideala este de 18°C.
Vinificator: Tomàs Cusiné – Castell del Remei

Descriere Vin: Descriere Vin: roșu, sec, culoare vișiniu, prezentând note balsamice si de condiment,cu arome de fructe roșii, aciditate echilibrată, cu post gust remarcabil de fructe dezhidratate pe un fond mineral
Proveniență: Catalonia, satul Pennelles ( Lleida) cu denumirea de origine Costers del Segre
Sol: argilo calcaros
Varsta medie a viei: 25 de ani
Agricultura: Organica si biodinamica
Recoltare: Struguri 100% culesi manual
Procesare: Presa pneumatica
Vinificare:  Tancuri de inox urmat de 12 luni de invechire in butoaie de stejar american și 6 luni în sticle
Vinificator: Tomàs Cusiné
Alc :14,50%

 

Crama:: Castell del Remei

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!