Vallformosa Natur Brut Origen Alb / Vinuri

Descriere Vin: Descriere Vin: are o culoare galben pal, cu accente verzi, formează un șir fin de bule mici și persistente așa cum se potrivește unui proces de producție care utilizează metoda tradițională. Este o asociere a unor soiuri loacle Macabeo, Xarello și Parellada, care rezultă un spumant echilibrat cu note de flori albe, biroșă și fructe uscate. Este proaspăt, fructat cu un post gust fresh. 
Proveniență: Catalonia, Barcelona, regiunea Penedes
Sol: argilo calcaros
Varsta medie a viei: 25 de ani
Agricultura: -
Recoltare: Struguri culesi manual și mecanic
Procesare: Presa pneumatica
Vinificare:  Prima fermentație in tancuri de inox  la temperatura de 14-16 grade Celsius, a doua fermentare de 24 luni in sticle  (metoda traditională)
Vinificator: 
Alc :11,50%
 

Crama:: Vallformosa