Ciocolata neagra pt Syrah (petale de violete, sare de mare cu vin rosu, coacaze) Produse gourmet 

Recomandam langa o sticla de Syrah aceasta ciocolata neagra cu un continut de cacao de 66%, cu toping de petale de violete glasate, coacaze negre liofilizate si sare de mare cu vin rosu. Este o senzatie extraordinara asocierea de vin si ciocolata, cea ce merita incercata. Ciocolata si vin - produse gastronomice cu o lume palpitanta in sine, care ofera papilelor gustative sute de componente diferite de aroma . Ce se intampla daca sunt combinate? Cu ajutorul unor sommelieri renumiti am preparat combinatii de ciocolata cu caractere aromatice asemanatoare unui anumit vin. Pe parcursul degustarii se recomanda urmatoarea ordine: prima data sa ne delectam cu aspectul unic, textura ciocolatii preparate manual, culoarea, sclipirea vinului. Sa cunoastem aroma bauturii, parfumul ciocolatii si al toppingurilor. Sa sorbim din vin, apoi sa luam in gura un cubulet mic de ciocolata si sa-i permitem ca in cateva secunde sa se topeasca dupa care s-l spalam cu putin vin .